肉松可是小编的喜爱之一,今天小编就来教教大家色香味俱全的肉松寿司要怎么做?你能看到的是改革开放前,人类对于肉追求不断,改革开放后,肉很多了,**是吃不起肉的年代了。这个时候人们又想到了加工,人们对于肉的加工,让肉成不同的美味,肉松就是很好的例子。
主料 米饭 :150
辅料 肉松 :10 黄瓜 :4 紫菜 :适量 香油 :2 寿司醋 :3 *腿肠 :4 酸萝卜 :5
具体步骤
1.蒸好的米饭,放置温热,加入适量寿司醋和香油拌均匀。
2.寿司帘上放上紫菜1张
3.将搅拌好的米饭铺在紫菜上
4.在铺一层肉松
5.在寿司的一端,放入酸萝卜,黄瓜,*腿肠
6.由下往上卷起,卷的时候注意不要把帘子卷里面去。
7.将卷好的寿司切段
8.可以吃啦
烹饪技巧
1.寿司卷好后,用力握几下,固定形状,不容易散。2.切的时候在刀上面抹点食用油,容易切