番薯糖水是广东特色小吃。它的制法非常简单，主要是由番薯和冰糖水煮而成，加入姜片还可以起到驱寒的作用。番薯糖水比较稀，但甜味很浓，是当地普遍的食品。并且甘薯营养丰富，是非常好的营养食品，与粮食作物相比有其*特的优点。
主料 红薯 ：1000
辅料 白糖 ：适量
具体步骤
1.红薯用清水洗净
2.削掉皮
3.切成小块
4.倒入水，水刚好盖过红薯即可
5.煮十五分钟，散发香味即可
6.开盖倒入白糖，喜欢甜的可以倒多一点，稍煮一下
7.出锅啦!盛碗
烹饪技巧
1.番薯削皮后要放在水里泡，以防变黑2.白糖也可按个人喜好换成红糖，片糖均可
主料 番薯 ：四条
辅料 黄糖 ：一条
具体步骤
1.番薯洗干净，去死并且切成小块的
2.把切好的番薯放到烧开的水中煮沸
3.糖水煮沸后加入黄糖
4.番薯糖水新鲜出炉啦
烹饪技巧
番薯*好切小块一点，容易煮烂，特别是家里有小孩子的～
