教你如何做一份美味的五谷杂粮粥

来源: 互联网

现代人*看中的就是养生这个问题,习惯了大鱼大肉,这时候适当地来上一碗五谷杂粮粥不仅暖心暖胃,而且还让我们的机体保持一个相对平衡的状态。五谷杂粮粥需要的食材简单易找,就是将红豆绿豆黄豆黑豆紫米一块煮,加上适量的冰糖,也可以按照个人的风味加上红枣或其他等等。五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。养生这一件事,需要从小的习惯开始做起,一蹴而就不可能,倒不如从每天一碗五谷杂粮粥开始。

具体步骤

1.准备好食材,正好有煮的玉米就剥成粒一块放上味道也很好。

2.把红豆、花生提前泡水里,我是晚上泡上第二天早上做的。

3.把除枸杞以外的食材淘洗干净。

4.高压锅放适量水烧开,放入枸杞外的食材。

5.用勺子搅拌均匀防止粘锅底。

6.盖上锅盖和限压阀,等上汽后小*煮15分钟。

7.等自然泄压后,把枸杞放入再闷一会就好了。也可以闷好后放枸杞。

烹饪技巧

放适量糯米做的粥特别粘稠好喝。喜欢甜味的可以放糖或者蜂蜜。

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