自制菠萝咕噜肉需要准备哪些食材

来源: 互联网

今天小编要给大家带来一道菜,名字非常的霸气,叫做菠萝咕噜肉。说起这个咕噜肉,这可是补血神器呀,有着丰富的营养成分,非常适合贫血的女孩子吃,废话不多说,就让小编带领你们做出美味又好吃的菠萝咕噜肉吧。

具体步骤

1.猪肉切小块,放入白糖,料酒,耗油,胡椒粉腌制10分钟

2.青椒切块,胡萝卜切菱形(红色菜椒更好了),菠萝切块泡盐水,葱花,蒜片,姜丝

3.腌制好的肉,放入淀粉,拌匀

4.一块一块下油锅中炸,炸至变色

5.葱姜蒜爆锅,放入青椒胡萝卜菠萝,翻炒断生

6.放去炸好的肉,加入调料,番茄,白糖,盐,鸡精,翻炒一会出锅

7.挺好的

烹饪技巧

菠萝切块泡盐水里

猪婆提前腌制

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