选址是开餐饮店的开端，谁都愿意选一个生意兴隆的旺地。但是说到选址这个学问，即便是有经验的餐饮人通常也会犯错误。但是即使如此，餐厅选址还是有迹可循的，遵循一定的规律可以避免很多问题。中华餐饮网小编就告诉大家餐饮选址必须考虑的因素! 开店选址的基本因素
选址一般必须考虑到以下因素：
1、租金;2、地势;3、楼层;4、交通;5、朝向;6、规划;7、房东;
8、能见度;9、人的流量;10、繁华程度;11、居民结构12、房屋结构;
13、机关学校;14、相邻店铺;15、专业市场;16、经营性质;
17、车站码头;18、经营品种;19、相关政策;20、面前场地。
提示：以上因素并非面面俱到，才可租房。至少与自己所租房屋相关的因素应充分加以考虑，综合分析，权衡利弊，再加上自己对餐饮生意的感受，方可拍板。
选址调查
人口与消费力分析
有关人口数和家庭人口之组成，可参考选址地域街道办事处和派出所存档的户藉人口数和人口普查资料。
一、所需调查的项目包括：
1、人口密度;2、教育程度;3、从事行业;4、年龄构成
5、家庭及构成;6、常住人口数;7、社会增加率;8、自然增加率
9、家庭人均收人;10、白天流动人口数;11、家庭年支出及支出结构
