蔓越莓司康的做法大全

蔓越莓司康记住在做的时候可以多放一点儿起色，而且在做蔓越莓的时候我们哥一把它用冰箱冻一下，然后拿出来，直接放在上面就可以吃了，在做的时候可以多放一点儿糖果*喜欢在里面加上一些果酱味道真是特别的好吃，配方一派儿面包吃吧更好。

具体步骤

1. 蔓越莓(葡萄干也可)泡在红酒中6-8小时，变饱满待用。

2. 将盐、糖、泡打粉、蔓越莓低筋面粉、牛奶放入打软的黄油中

3. 揉成面团，等待发酵。

4. 用模具按出图形

5. 刷上蛋黄液，烤箱预热，烤制5-6分钟，大功告成!