现如今，这是个看脸的时代长白头发，这不仅影响着形象，也会使得工作或者学习受到影响，那么，今天我们就来聊聊，为什么会长白头发?长白头发怎么办?头发随着年龄的增大，毛囊大量磨损而产生大量过氧化氢，这是致使头发变白的主要原因。因为过氧化氢阻碍了头发的天然色素——黑色素的正常合成。
些患者长期受到甲状腺功能亢进、肺结核、伤寒、恶性贫血等生理慢性消耗性疾病影响也能导致少量白发。但据**表示，这种病理性白发是可以变黑的，除了要努力*疗疾病之外，平时还要多注意缓解压力，养成正确的起居饮食习惯。
从营养元素角度，身体缺少了维生素B1、维生素B2、维生素B6都会造成白发。因此，平时可以有针对性的吃一些富含维生素B的食物，如蛋类、蔬菜、豆类、谷类等。中医认为，肾主骨，发为血之余，多吃一些养血食物也能起到乌黑头发的作用。
从身体所必需微量元素看，饮食中缺少了铜、铁摄入，也会导致白发。微量元素到底怎样影响头发?其实，头发的色素颗粒含有铁与铜的混合物，若头发中镍的含量增加时，头发就会变灰白色。
因此，为了预防白发，饮食上应多摄入含铁与铜高的食物，如含铁高的黑木耳、海带、大豆等;含铜高的食物如虾蟹、坚果。
