“如果我在他那个年纪遇到挫折，我一定不会像他那样，而是在一个岛上，远离城市，离群*居。”他是褚时健，*励志的企业家。2001年，褚时健因糖尿病在狱中多次晕倒，随后保外就医，返回云南家中，获得了有限的自由。在经历牢狱之灾，丧女之痛，疾病折磨过后，褚时健真的应该好好歇一歇。
但他却出人意料地承包下家乡哀牢山2400的地，“种橙子”。橙树一年才能成活，3年才能长大，到了挂果则要6年以后，75岁的褚时健唱的是哪出戏?话说他回到家里，拜访的人不少，有人让去烟厂当顾问，有人让他搞铜矿，红塔集团对他也不错，**医生、生活秘书、司机，该有的都有了。
可一想到自己在红塔集团带的三个徒弟已是红河烟厂、曲靖烟厂、云南中烟集团的***，年薪都是二三**，褚时健就来了劲头，他不服老!巧的是，当时哀牢山嘎洒的一个农场经营不善，要外兑，这对褚时健来说是个机会。“*也是继续创业的一个原因，谁都希望晚年的生活过得好一些。”
总结、总结、再总结
事实上，冰糖橙在云南当地一直有种植，只是它的口感偏酸，不像赣南脐橙适合大部分中国人的口味，所以一直没有*起来。但是，传说中的褚橙*大的特点就是“化渣率高”，24:1的甜酸比例，甜而不腻、酸味适口。那么，褚时健那24:1的甜酸度是怎么做到的呢?
一是强大的理论支撑。在褚时健的房间里，大摞翻得起了角的柑橘种植图书，里面密密麻麻的全是眉批、标注，见证了褚时健8年多一点一滴经验的积累。二是得天*厚的气候。玉溪哀牢山上，周围5公里内无村庄、方圆20 公里内无企业，生长环境毫***。年平均温度23℃，年日照多达2000多小时，拥有*适合柑橘类植物生长的日照环境。
三是天然的水源。褚时健在果园修了足球场大小的水池，水源引自哀牢山国家森林公园石缝中流出的山泉水。四是*家肥料。哀牢山的土壤不够肥沃，为此褚时健自建了一个堆肥厂，肥料由鸡粪、烟沫以及榨甘蔗后废弃的糖泥等多样材料组合而成，那是他无数次试验后的成果。6年后，果树终于挂果了。遗憾的是，橙子既不甜也不酸，毫无特点。
褚时健没有泄气，他挨个给各个地块的土壤和果树叶面做检测，*后将有机肥和工业肥做配比调和，再施在作物上。没有想到肥料这一改，果树的寿命明显变长了。一般果树因为化肥用太多，七八年就死了，但褚时健种的橙树，13年后仍然处于盛产期。理论上，褚老种的橙树，*长可活30-50年。
但是，橙子味道还是淡。后来，褚老想到了扩大株距。云南多雨，雨水多了，光照就少了，这直接影响到橙子的口感。为此，褚时健含泪砍掉3.7万棵*先种的橙树，*终只剩下19万棵，一夜之间损失4000多万。好在甜酸度终于合格了。
