武汉一高校捕鱼4万斤 学生可凭票免费吃

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你见过校内捕鱼吗?近日,武汉科技大学校内捕鱼4万斤,这是怎么回事呢?下面小编带你看详情。

武汉一高校捕鱼4万斤 学生可凭票免费吃

2017年12月19日,武汉科技大学一年一度的校内湖捕鱼节拉开序幕,共捕捞约4万斤鱼,将分别送往各食堂烹饪,学生可凭票免费吃鱼块。

据了解,相较于往年,今年部分大学生全程参与捕鱼、烹饪环节,他们可以在后厨师傅的指导下亲自挥刀片鱼、掌勺炸鱼,体验烹饪乐趣。由于该校学生来自全国各地,后厨将以中国八大菜系的做法烹饪,包括红烧、清蒸、煎炸,还配有鱼糕、鱼丸、鱼汤等。

据该校后勤集团负责人介绍,免费鱼宴举办了三年,深受师生们喜爱,已成为该校的每年年终的特色节目。

为了让师生们有口福,每年校方都要在校内150亩的湖域内,投入10万元用于买鱼苗、饲料以及看护养殖。此外,年底吃鱼的传统象征着年年有“余”,这也让辛苦工作学习一年的师生们享受学校特有的福利。

吃鱼有什么好处?

吃鱼会使人变聪明。鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。因此,多吃鱼会使人变得聪明哦。

吃鱼有助于人体发育。鱼肉中富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。这也是生病或身体有伤口的时候,我们吃鱼的原因之一,因为鱼肉也可以帮助伤口复原及愈合。

常吃鱼可以降低胆固醇。鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。

武汉一高校捕鱼4万斤,学生可凭票免费吃。有没有想去这里吃一顿鱼宴的冲动呢?

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